5 ALASAN PENTING KITA HARUS SARAPAN!

Fitri Tamara 0

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) tentang Survei SosialEkonomi Nasional tahun 2013, 16,9-59 persen anak sekolah, remaja, dan orang dewasa di Indonesia tidak sarapan. Kamutermasuk?

Bila dibandingkan dengan negara seperti Amerika Serikat, 93 persen warganya percaya bahwa sarapan adalah waktu makanyang sangat penting, sehingga tak boleh dilewatkan. Ada sajaalasan orang melewatkan sarapan, entah karena bangunkesiangan, repot mengurus anak sekolah, atau sekadar malas. Padahal, sarapan membantu kamu untuk lebih aktif danberenergi dalam menjalani hari sekaligus menjaga kesehatantubuh. Ibarat handphone yang baterainya habis, kamu perlumengisi ulang baterainya supaya bisa kembali menyala. Nah, sama halnya dengan sarapan. Perut yang kosong setelahsemalaman tidur perlu diisi ulang.

Berikut ini adalah beberapa alasan yang akan bikin kamuberpikir ribuan kali untuk melewatkan sarapan.

1. Tidak sarapan dapat mengganggu kadar gula darah

Merasa capek atau mengantuk pada siang atau sore hari, emosikurang terkontrol, atau bahkan sakit kepala saat terlambatmakan? Ini mungkin tanda kurangnya kemampuan tubuh dalammengelola kadar gulaBiasanya, pengelolaan gula darahdikendalikan oleh hati dan pankreas. Namun, ketika kedua organ tersebut bekerja terlalu keras, maka akan memicu kelenjaradrenalin untuk melepaskan hormon stres akibat kadar guladalam tubuh yang terlalu rendah.

Menurut sebuah studi dalam “Journal of Physiology” tahun2017, sarapan sehat setiap pagi memengaruhi fungsi sel lemakdalam tubuh dalam mengubah aktivitas gen yang terlibat dalammetabolisme lemak dan resistansi insulin. Sederhananya, sarapan sehat setiap hari bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular. Bahkan, bila menu makan pagimeningkatkan asupan kalori, kalori tersebut bisa diimbangidengan manfaat pembakaran energi, sehingga membantumenjaga berat badan.

2. Suasana hati menjadi lebih baik

Mengutip dari laman Sydney Morning Herald (SMH), tidaksarapan akan bikin kamu lapar hingga waktu makan siang tiba. Nah, itu bisa bikin cranky.

Tidak sarapan memengaruhi kadar serotonin dan dopamin: senyawa kimia yang diproduksi di otak yang bekerja dalammengatur perasaan dan suasana hati. Kalau kamu hangry(merasa kesal karena lapar), ini bikin kamu gampangtersinggung, kelelahan, dan memunculkan sakit kepala,” kata Sandra Brasetein, ahli gizi asal Australia kepada SMH.

Kalau sudah begitu, produktivitas kamu pasti akan terganggu.

3. Tubuh jadi lebih berenergi

Peran sarapan sangat penting bagi tubuh dalam menghasilkanenergi, yang merupakanbahan bakaruntuk beraktivitas. Kalaukamu sampai tidak sarapan, apa pun alasannya, tubuh akanterasa lemah, baik dalam melakukan aktivitas fisik maupundalam berpikir.

Untuk memaksimalkan energi, kamu disarankan sarapan denganmenu yang kaya akan serat, protein, dan karbohidrat kompleks.

4. Tidak sarapan bisa membahayakan jantung!

Menurut American Heart Association, melewatkan sarapandapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular danhipertensi. Ini pun didukung beberapa studi ilmiah.

Pada sebuah studi dalam “The International Journal of Environmental Research and Public Health” tahun 2019, dikatakan bahwa orang-orang yang sarapan setidaknya sekaliseminggu risikonya lebih rendah untuk mengalami penyakitkardiovaskular. 

Sering melewatkan sarapan juga dikaitkan dengan faktor risikojantung seperti obesitas, diabetes, dan kolesterol tinggi. Hal inijuga dikaitkan dengan perilaku lainnya yang bisa menyebabkanpenyakit jantung, seperti merokok, asupan kalori dan gula yang terlalu tinggi, serta jarang olahraga.

Dalam sebuah studi dalam “Journal of the American College of Cardiology” tahun 2019, tidak sarapan berhubungan denganpeningkatan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular, yaitu hingga 87 persen!

5. Menjaga berat badan tetap ideal​

Masih banyak orang di luar sana yang menganggap bahwa tidaksarapan bisa membantu menurunkan berat badan. Ini salah

Dilansir dari laman British Dietetic Association, sarapan adalahbagian tak terpisahkan dari pola makan seimbang. Berat badanseseorang yang rutin sarapan biasanya lebih terjaga dan tidakmudah naik bila dibandingkan orang-orang yang sukamelewatkan sarapan.

Sarapan punya fungsi penting buat kesehatan kamu. Ingat, tubuhbutuh gula darah dan energi untuk menjalani hari. Kalau kamumelewatkan sarapan, kondisi perut kosong setelah tidursemalaman jadi tak terisi. Belum lagi ada kecenderungan kamuakan makan dalam porsi berlebihan saat makan siang, sertapeningkatkan risiko berbagai penyakit seperti yang disebutkandi atas. Maka dari itu, sempatkan waktu untuk sarapan setiaphari, ya!

Nggak perlu menu repot. Kamu bisa sarapan smoothie buah (dansayur), telur orak-arik dan sayur, roti gandum dan alpukat, oatmeal dan pisang, atau campuran sereal, susu, dan potonganbuah. Mudah, kan?​

Tags:

Fitri Tamara

Hobi menulis, suka dengan pembahasan teknologi dan aplikasi smartphone. Sempat menjadi penulis untuk sejumlah website, dan kini menjadi kontributor di Ulasku.Com

Leave a Reply

Your email address will not be published.